20120519阿水師豬腳

閏年是農曆才有的,三年一閏,今年恰逢閏四月。下禮拜就是閏四月的第一天,民間相信「父母逢閏年而減壽」,為了避免不吉祥的事情發生,子女們為了表示孝心,就會以紅包、豬腳麵線來表示延年益壽、福祿萬千的心意,最後演變為出嫁的女兒會在閏月來臨之前,買豬腳麵線回娘家,讓父母不因閏年而減壽。
 
我在結婚前根本不知道有這種習俗,婚後才發現大姑、小姑都會在閏月來臨前對我的婆婆表示心意,於是我也如法炮製,今年跟一家很有名的阿水師豬腳大王訂腳蹄,娘家媽媽直嚷著好吃,肉滑嫩、皮香Q,但又不會太油膩,非常對娘家人的胃口。之前我曾經吃過上海的豬腳麵線,豬腳去皮去毛,燉到軟爛不膩,很適合牙齒不好的長輩,但我還是習慣吃豬腳就是要有咬勁。

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      文中指出:「台灣人平均薪資下降,原因在於台灣對於外國人才採閉關政策。同時台灣最優秀且最聰明的人才正移往國外,尤其是大陸,以及美國和其他國家。新加坡大學東亞研究所的調查發現,台灣人過去十多年的平均名目所得增長有限;如果再加入通膨因素,實質所得更大幅減少。」
      這是外界對我們臺灣薪資凍結真正原因的觀察,若是再加上臺灣特有的責任制(上班時打卡制、下班時責任制),我們勞方的工作環境更是雪上加霜。因此,開放外國人才進來,對於我們反而是好事。
      美國及加拿大的生育率偏低,但由於他們對於外來移民的開放政策,世界各地的優秀人才正好補足了他們的勞動力,真是值得我們臺灣借鏡!

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         對佛學的接觸始於親炙一代禪宗大師--聖嚴法師所帶領的青年禪七,由於佛教在臺灣最著名的流派就屬「禪宗」和「淨土宗」,因此從小對於唸佛拜懺也多少有所耳聞。最近恰好有這個機緣,可以心無旁騖的在家修行,因此「念經」和「打坐」就成為每日的功課。然而鑽研的越深,越是有所疑惑:
1.西方極樂世界:根據佛經的說法,修行到最高階段應該是心想事成、無往不利。然而失落的這一代就是因為從小被父母溺愛長大,所有的欲望都可以立刻獲得滿足,也就對未來感到茫然,覺得人生沒有希望。若是一個人的生命沒有挑戰和變化,不也很無趣?依《阿彌陀經》和《無量壽經》的記載,在西方極樂世界,環境莊嚴妙麗,所有往生該地者,除以鮮花供佛外,所有其他時間,都在聽經、經行、思道、坐禪,對一個充滿旺盛創作力的作家和藝術家而言,這是一個「不可思議」的地方。或許修道者因為已經達到無眼耳鼻舌身意、無色身香味觸法的境地,所以對於這種狀態反而能夠體會深深的法喜?

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B085

 
名稱:緹妲妮雅,精靈王之妻
顏色:藍綠色/透明色

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「台北國際花卉博覽會」讓城市街頭飄散花朵的芬芳,不知你是否親身體會了呢?千百年前,屈原就在《離騷》中表明對於香草美人的追求,這些芳香植物具備「美」的特質,而美感體驗正是愛情發展的原型。
 某家相親社曾舉辦過「聞味道相親」活動,與會者選一種代表自己個性的花,再藉由花香的味道,來吸引對方,獨特的相親方式,讓人感到新鮮。其實,試著觀察你喜歡的對象噴灑的香水、習慣使用的沐浴用品,也可以發現其中透露他的香氣人格。若是他中意「薰衣草」的氣味,表示他願意為你收起理想抱負,甘於平淡的守住家園。如果他偏愛「玉蘭花」若隱若現的香氣,或許他正對你默默含情,需要你用心去體會。如果你心儀的他喜歡「玫瑰」香味,與他交往期間將充滿浪漫的氛圍。
 義大利文豪卡爾維諾在短篇小說《名‧鼻》中,說明氣味如何讓多情男女情不自禁。一位紳士在面具舞會上邂逅一名神秘女子,匆匆離別後,他只記得她那獨特的香味,希望能循香找人。小說如此寫道:「我迷失了………我認為那位絕世女子的香水味就隱藏其中。」徐四金的《香水》也說明了香味對於異性具有致命的吸引力。上個月結婚的同事陳先生坦白告訴我,本身認識許多條件不錯的女性,但是只有妻子身上淡雅而迷人的香味,最是令他念念不忘,促成了他們的良緣。閨中密友小惠則對我招認,在前任男友剛離去的那段日子,她常拿出他的外套嗅聞,感受曾有過的柔情蜜意。
 在兩性交往的過程中,氣味扮演了關鍵性的角色。美國《心理科學》雜誌報導,擇偶首先透過視覺產生好感,然後再透過嗅覺做選擇。而美國芝加哥大學的研究更指出,女性喜歡基因與她相似的男人的體味,以便孕育出健康的下一代。可見男女必須氣味相投,才能進入愛情的殿堂。因此我經常鼓勵男性會員要擁有自己的「男人味」,不必噴香水、擦香精,至少是乾淨清爽,也容易增進女性會員的好感。

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關於書展,其實我跟Roger兩位愛書人都有很多想像。
我認為書展是文化界一年一度的盛會,老中青三代作家齊聚一堂,或者朗讀文章,或者與讀者對話,或者彼此激盪出火花,同時藉由各家出版社百家爭鳴、百花齊放,可以看出今年出版界的走向,看出臺灣的文學走向。
Roger覺得書展應該像《生死接觸》中所呈現的景象,各家出版社都有自己的一方天地,有些出版社主打文學類書,有些出版社主推心靈書籍,並且每家出版社都邀請他們的作家來到現場與讀者互動,為讀者朗讀作品。
於是,我們一致認為帶著小艾去逛書展,即使她還看不懂書的內容,但也可以在遨遊書海的過程中,覺得書是有趣的,甚至愛上閱讀。

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        父親節前夕,剛看完戴立忍導演的新作《不能沒有你》,天空如同電影一樣灰灰暗暗的,那天正是莫拉克颱風風雨欲來的日子,我的心情也隨之進入電影中黑白的境地。


 


      《不能沒有你》是一個溫情動人的故事,也是小人物的悲歌。男主角武雄與女兒妹仔寄居在高雄海濱一個倉庫裡面,過著相依為命、自給自足的生活,然而隨著妹仔即將上小學,武雄卻在報戶口的過程中意外發現,即使自己是女兒的親生父親卻沒有撫養權,甚至因為法令限制被強迫分離,為了兩個人共同生活的心願,武雄從戶政事務所-->社會局-->立法院-->警政署-->總統府,最後只好走上絕路到臺北天橋上準備以死明志........


 


      《不能沒有你》整個故事充滿草根性,沒有好萊塢式驚悚懸疑的劇情,有的只是社會底層人物的小小夢想,雖然樸實卻十分感人,頗有義大利新寫實主義作品的風格。最近媒體上頻頻播出莫拉克颱風的救災行動,我們可以感受到臺灣社會庶民的力量,正如同《不能沒有你》讓我們看到小人物的韌性,讓我不禁想起沈芯菱拍攝的「臺灣臉譜」,在她的鏡頭下的社會底層人物,那些充滿親情味以及努力打拼的骨力人,不也是《不能沒有你》的另一番寫照!?


 


        劇中戴導大膽啟用素人演員,他們演的之好,讓我幾乎以為我在看的是紀錄片,尤其是飾演武雄的陳文彬,渾身充滿鄉土味,演繹起木訥、篤實、卑微、徬徨的男主角,真的是絲絲入扣,讓人忘記他頭上頂著碩士光環。而飾演武雄摯友發哥的林志儒,也將該角色詮釋的精準到位。


 


        值得一提的是,戴導將《不能沒有你》拍成黑白片的用心,是值得嘉許的,而且不是斬釘截鐵的黑白,而是灰濛濛的黑白片。因為工作的關係,我每年都要下高雄十幾次,印象中的港都總有著蔚藍的天空,豔陽讓事物顯得更光彩奪目、色彩飽滿,感謝戴導使用黑白片的規格,讓我們更容易看到港都另一面,而進入到武雄和妹仔的生活情境中。


 


         或許為了票房考量(戴導的上一部片《臺北晚九朝五》是商業電影,我想他也是個顧慮票房的導演),《不能沒有你》批判媒體的力量比較薄弱。坦白說我對於片中武雄的某些舉動有些不能理解,例如武雄上臺北來找曾為國小同學的立法委員呈情,為何不先打電話約好時間,一定要站在立法院外面與警衛爭執?武雄與警政署王組長好不容易見到面,為何絕口不提他與妹仔不希望被拆散的重點,而是說妹仔需要上學這種次要議題?或許是在公關、媒體產業做久了,充分瞭解新聞記者嗜血的本性,自己也隨之起舞而越來越麻木不仁,然而隨著劇情發展到民眾在電視前面看熱鬧,打賭武雄會不會真的從天橋跳下來,我才驚覺到原來今天造成這種悲劇,自己也是共犯結構之一,我們這些冷血的觀眾,用一貫高傲的腔調來評判他人的行為,無法體會社會底層的人他們就是沒有這種經驗,他們有比我們更高的牆要跨越,或許也因為如此 ,媒體也越來越喜愛腥羶色,才能吸引我們這些重口味的觀眾。


 


         然而,劇情結構不完整,造成觀眾的誤解,也要負上很大的責任。片中武雄第二次來臺北陳情,為什麼站在警政署門口,遲遲不敢進門尋找王組長?(是否已經被門口警衛拒絕?)在警政署碰壁之後,為何突然就直衝總統府?(後來看官方部落格才知道為了帶DNA檢定跟總統陳情)這些交代不清的劇情,讓我跟故事主人翁的距離更遠。


 


         映後座談中戴導提到這是一部精簡的電影,只花了600萬元,然而是否就是因為如此,敘事風格也比較精簡?雖然在武雄跟妹仔身上,我看到真摯的情感,但卻沒有深刻感受到「不能沒有你」的必要性,尤其是最近同時看了城市漫遊影展的《希臘新娘》,敘述希臘的郵購新娘在前往美國的船上找到真愛的故事,兩者對我而言都是不熟悉的時空背景、同樣沒有經歷過的生活經驗,然而《希臘新娘》卻讓我體會到男女主角不能沒有彼此的強烈感受,即便《希臘新娘》最後是以悲劇收場。我想是因為《不能沒有你》的許多橋段都太精簡了,未免讓觀眾的情感渲染力道不足,片中社工人員告知武雄,妹仔自從離開他之後就把自己封閉起來,不再說話了,這一段本來應該是最為催淚的部分,卻因為敘事風格的緣故,無法讓我產生共鳴,片中這種蜻蜓點水的處理方式一直出現,真是可惜了一個好故事。        


        


         總而言之,《不能沒有你》還是一部值得讓觀眾進戲院去欣賞的電影,尤其身為國內第一部寫實風格的影片,以上所述可說是瑕不掩瑜,期待日後能在現有的基礎上開花結果,帶動其他電影創作者嘗試社會寫實片的呈現方式。


 

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     空中的家
 
海上的花園
你胸口的雲雀
全新的開始
為群星許願
麻雀的心跳
你床上的島
落下的太陽
時間與靜默,吶喊與歌
天空與吻
聲音與痛
生而擁有你的笑聲
在你的淚水中成長
活在你的背上
死在你的懷中
~【Tiempo Y Silencio 時間與靜默】安娜床上之島主題曲 ~

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   忙裡偷閒,居然在辦「國道路跑賽」的前一天出來打混,我真的越來越佩服我自己了!可能時間規劃有上軌道,才能如此悠閒。
   無極天元宮的櫻花真的很漂亮,讓人仿如置身日本的感覺,我就在想,改天穿個和服來拍照,不知道效果好不好?
   才剛到無極天元宮,就看到櫻花樹下一堆大砲,原來這也是攝影愛好人士的必拍景點啊!今天的我心情不想拍照,也不想當麻斗,只是單純的享受櫻花雨,以及霧茫茫的櫻花林,嗯~~真的是很舒服呢!真是很有Fu呢!讓我想起奧修禪卡中,有一次我就抽到「感激」,內容大概是一位修道之人傍晚路過一個村莊,想要暫借一宿,卻沒有村人願意收留他,於是他便走到村莊外,看到一株櫻花樹,他便在樹下跌珈而坐,半夜抬頭一望,卻看到了是霧茫茫的月夜下美麗至極的櫻花,於是他向村莊的方向表達感激,因為村人成就他看到這麼美的夜櫻。當時記得禪卡上面畫的圖案好美好美,這些文字看了好有感覺,就像今天在無極天元宮觀賞的吉野櫻,應該找一天晚上再來走走的,相信可以拍出沒有人看過的、只有用心眼才看得到的櫻花林。
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《經過》的導演鄭文堂真是厲害,讓電影中充滿了詩的語言,三個角色背負著各自的故事,使得應該是故宮宣導片的這部電影,一點兒也不顯得沈悶,反而不落俗套,充滿現代感。
 
這是我第二次看《經過》,兩次觀看的時間相隔一年,心情也有些許不同。這次我竟然在一個意想不到的地方落下淚來,那是戴立忍飾演的東橫對著山中呼喊的畫面。東橫的父親為太魯閣巡山員,有一次到了山裡去,就再也沒有回來,然而,家中的人每年依舊在山邊呼喚「爸,回來吃飯了」,兼具孤獨及溫暖,讓我別有感觸。
 
電影美中不足之處,在於故宮的後山大門終於緩緩開啟之後,竟然只有堆放一疊疊木箱的長廊,我相信長廊的盡頭一定有讓人驚嘆的浩瀚文物,可惜電影中就這麼草率的結束了,讓人為之扼腕。
 
劇中許多優美的詞句,第一次觀影時就深深的吸引我,這一次我特地將其抄錄下來,也放在這裡跟大家分享。
 
‧博物館,也是古代文物的旅程之一吧!
 
‧人生缺憾,不過是茶餘飯後的一場回憶,就讓它這樣吧!
 
‧虛實交替之間,不要有斷點啊!
 
‧這裡有一個在山中的博物館,原來只是經過這個島嶼,可是命運卻讓她留了下來。
 
■故事大綱
桂綸鎂所飾演在故宮擔任助理研究員的阿靜,從小聆聽故宮自大陸搬遷來台的故事,一直渴望能夠進入傳說中的後山山洞,一窺究竟。同時,她也暗戀著戴立忍所飾演的作家學長東橫。東橫正為故宮的歷史對老館員阿超伯作口述歷史的記錄,自己多年感情卻生變,要替故宮撰寫的文章也苦無文思。由日本特意到台灣來一睹蘇軾「寒食帖」真蹟的年輕人島(蔭山征彥飾)意外帶給阿靜一份心靈契合的感覺,也為她與東橫長久以來的暗戀關係帶來了變化。然而,阿靜與東橫發現,「寒食帖」波折的背景與一度流落日本的命運,與島心底的秘密有著微妙的關聯…… 。阿靜與東橫也因此對於生活、時間以及人與人之間情感有了新的體悟。
 
■主題曲「微光」         
    演唱:張懸
 

 雨灑了  天垮後  心泛著光 

 淚冷了  夢死了  靜謚是一個遠方

 在永恆的無言中錯過  愛是片片的散落

 在時間的無盡裡走過  人在風裡飄著

 迴盪記憶裡的空  隱隱的聲音

 尋找焦點的身影 緩緩的陽光

 微光

 

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今天真的是黑色星期五嗎?真是太幸運了,我居然可以跟吳興國和魏海敏一起合影,這真是千載難逢的機會啊!
 
托公司的福,我今天得以近距離觀賞當代傳奇劇場的這齣年度大戲,並且與演出人員互動,還趁機參觀了後台。順帶一提,今年表坊、果陀、屏風、無垢等劇團紛紛重溫經典劇目,另外又有歌劇魅影、貓、鐘樓怪人這些夢寐以求的音樂劇來台表演,若不是因為公司的關係得以免費欣賞許多知名的演出,我早就破產了。公司就像對我們施打嗎啡一樣,定期讓我們可以觀賞藝文表演,使我得以化解平日工作的辛苦。
 
言歸正傳,這齣改編自莎翁名劇《馬克白》的國劇新戲,算是非常成功的。在我印象中的京劇,是電視節目只有三台可以選擇的日子裡,只有外省老伯伯會在夏日午後聽著那奇奇怪怪的口音唱出冗長與劇情無關的文藻,而呆板的角色設定更是令人昏睡的拖戲表演,在大多數人的心目中,京劇是只有老一輩的人才會喜歡的玩意兒,即使在唸中文系之後我依舊只看崑曲,不看京劇。但是今天我看到的《慾望城國》,依舊保留柔美的身段、優美的詩詞、漂亮的武術動作,讓我在看戲的同時得到文學的浸潤,另外,它還非常具有電影感,節奏明快、人物個性鮮明、布景華麗、舞台設計壯闊。尤其是最後一幕吳興國從舞台高處後空翻的那一幕,真是令我印象深刻,也讓全場拍手叫好。
 
你有看過哪一齣戲是從頭鼓掌到尾的嗎?《慾望城國》卻讓觀眾做到了。對我而言,《慾望城國》或許不是最讓我感動的觀賞經驗,但卻是讓我覺得最驕傲的。吳興國巧妙的讓莎士比亞脫胎換骨,並且加上中國的血肉,我只能說,真的是美極了!
 

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最近內湖虐貓事件鬧的沸沸揚揚,網友們不但以柯南的精神積極抓到元兇,並且自發性的在網路上組成「反虐動物聯盟」,強烈譴責虐殺小貓的人和他的作為。
 
然而,令我不解的是,同時間我去南部出差,發現有些賣羊肉爐的店家門口直接掛著羊頭,甚至店家旁邊就是羊圈,並且標榜新鮮現宰,小黃的運將垂涎三尺的對我說:「這樣子的肉質最甜美了,我們南部的特產一定要嚐嚐。」
 
這讓我想到廣東有一道名菜,叫做龍虎鬥(就是蛇肉與貓肉);浪漫的法國也有一道名菜,就是兔腦。當大家在享受這些佳餚的時候,難道以為這些小動物們在臨死之前沒有痛苦、沒有掙扎嗎?
 
我非常同意銀色快手的說法,我們不要單純譴責虐待小貓的人和行為,而是應該譴責一切虐待生命的人和行為。沒有動物是天生下來讓人類虐待的,同理可證,也沒有動物是天生下來讓人類裹腹的。或許有人辯稱人類比較高等,足以決定這些動物的命運。然而,爾虞我詐的人類真的就比單純忠心的小狗高等嗎?如果有外星人也聲稱他們比較高等,以虐殺人類為樂,輿論又會怎麼看待?
 
我無法理解的是,當這些愛貓、愛狗人士將小貓、小狗捧在手掌心,願意花大錢讓牠門開心的同時(住寵物旅館、作寵物Spa),竟也可以大口啃雞腿,允許人類對其他動物的殺戮以及牠們臨死前的痛苦。君不見地上隨時出現被壓扁的小動物,難道只為了搶時間,就可以犧牲一條生命無所謂?君不見各色餐館的肉食烹調,難道只為了滿足人類的口腹之慾,就讓動物們無法安享天年,必須在恐懼與憤怒中死去?
 
或者這次的事件是在鼓勵大家「既然殺死牠在所難免,不如讓牠死的痛快一點」?

 

基於上述理由,所以我從今年年初開始吃素!

 

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